warung makan 3d Mamiri

I.                   Latar Belakang

Dari zaman ke zaman makin banyak rumah makan yang di buat dengan berbagai variasi. Mulai dari yang berkelas mewah, standart, dan menengah ke bawah. Kami membangun rumah makan kami yang bertema tradisional bercampur modern dengan fasilitas unggul yang berkualitas. Tidak hanya dapat menikmati cita rasa yang kami tawarkan tetapi dapat pula sambil menikmati film-film yang di balut dengan kualitas 3D yang canggih dan menarik, sehingga pengunjung dapat merasakan sensasi makan yang berbeda. Kami menjamin akan cita rasa dari masakan yang kami sajikan di dalam usaha kami sesuai dengan slogan yang kami miliki “Mulut terasa nikmat, perut terasa kenyang, dan hati pun menjadi senang.”

II.                Manfaat usaha

Tentu saja disetiap usaha pasti akan ada manfaat didalamnya selain mendapatkan keuntungan yang berlimpah bagi pemilik usaha secara ekonomis tentu saja di warung makan 3D Mamiri ini dapat menciptakan suasana makan yang berbeda bagi para pengunjung yang datang.

                  Manfaat ekonomis

        Untuk manfaat ekonomis tentu saja bisnis makanan ini sangat menguntungkan, karena keuntungan ekonomi yang dapat langsung dirasakan. Akan tetapi semua ini tergantung dari cara promosi, konsep dan tentu saja makanan itu sendiri yang harus mempunyai daya tarik sehingga membuat orang yang melihat untuk menoleh ke warung kami tersebut.

III.             Rumusan Masalah

•   bagaimana cara membuat pelanggan merasa betah.
•   bagaimana cara mengatasi jika ada tempat makan dengan konsep yang sama.
•   keunggulan Warung makan 3D Mamiri dibandingkan dengan tempat makan yang lain.

IV.             Menu yang akan kami tawarkan untuk para konsumen terdiri dari berbagai macam varian yang berbeda.

·         Mpek-mpek gepeng

·         Siomay yahut

·         Pancong ngelancong

·         Es Pisang Ijo

·         Es Palu Butung

·         Pisang Epe’

·         Coto Makassar

·         Sop Konro

·         Ikan Bandeng Bakar

·         Nasi Goreng Neraka

·         Ayam goreng/bakar asoy

·         Bakso dribel

·         Es buah banyak gaya

·         Ice cream sandwitch

·         Coffee float

·         Chocolate float

·         Ice Tea

·         Ice Lemon Tea

V.                Analysis SWOT

1.      Faktor internal

·         Strength

Menu yang akan kami sajikan adalah salah satu yang unik perpaduan antara western dan khas tradisional dan ditambah anda dapat menikmati hidangan yang ada di menu makanan sambil ditemani film 3D dengan kualitas terbaik.

·         Weakness

Jika pelanggan sepi akan berdampak negatif bagi kelangsungan bisnis kami dan ditambah lagi harga BBM yang terkadang tidak stabil akan mengakibatkan kerugian.

2.      Faktor eksternal

·         Strength

Dapat kami rasakan masyarakat ingin sesuatu yang berbeda pada saat mereka berkunjung ke suatu tempat makan, dikarenakan masyarakat ingin sesuatu yang unik dan mempunyai ciri khas pada suatu tempat makan tersebut.

·         Weakness

Harga BBM yang terkadang tidak stabil dapat menyebabkan dampak yang negatif bagi usaha kami.

VI.                   Rencana Usaha

·         Rencana Jangka Pendek

Untuk Rencana Jangka Pendek kami berfokus pada peningkatan Cita Rasa makanan dengan harga yang terjangkau dan memperbanyak koleksi film kontemporer.

·         Rencana Jangka Panjang

Untuk Rencana Jangka Panjang kami berniat membuka cabang Warung makan 3D Mamiri untuk diseluruh indonesia sehingga seluruh orang indonesia dapat merasakan sensasi yang sama.

VII.          Aanalisa Pasar

1.      Target Pasar

Target pasar mempunyai pengaruh besar untuk kelangsungan bisnis makanan ini. Selain konsep, pemilihan lokasi juga menjadi masalah yang harus diperhartikan karna pemilihan lokasi akan menjadi sumber dari segmentasi pasar yang kita tuju. Agar kita tidak salah memilih lokasi, sebaiknya kita melakukan riset segmentasi pasar di lokasi tersebut. Dan Bisnis ini akan berlokasi di Bekasi, di Galaxy dekat dengan perempatan kalimalang dekat dengan Universitas Gunadarma Kalimalang J1 dan lokasi nya yang pas karna akan banyak orang-orang yang akan berlalu lalang.

2.      Pesaing

Pasti telah banyak bisnis makanan yang unik yang mengandalkan konsep yang kuat untuk menarik hati pari Konsumen walau hanya untuk sekedar melirik, Pemilihan konsep ini dibilang cukup penting untuk laju bisnis makanan ini kedepannya. Maka dari itu mungkin kedepan nya jika ada kesamaan konsep design bisnis makanan ini kita harus menjalankan sesuai dengan aturan yang sudah berlangsung.

3.      Sasaran Pembeli

Sasaran Pembeli untuk Warung Makan 3D Mamiri ini adalah semua kalangan yang ingin merasakan makanan tradisional dan western dengan sensasi makan yang berbeda dengan ditemani Film 3D dengan kualitas terbaik.

VIII.       Strategi Promosi

Strategi promosi kita mengikuti perkembangan jaman yaitu menggunakan media sosial tetapi kami juga menggunakan promosi mulut ke mulut. Dan tentu juga kami memberikan promosi sebesar 30% pada hari sabtu untuk semua menu.

IX.             Analisa operasional

1.      Finansial modal

a.       Modal sendiri : RP. 5.000.000.000.00

b.      Modal awal (perlengkapan yang digunakan untuk jangka panjang)

c.       Ruko (2) serta perlengkapan masak : RP. 3.000.000.000.00

d.      Meja 30 buah dan bangku 120 buah : RP. 50.000.000.00

e.       Alat Wifi 5 buah : RP. 10.000.000.00

f.       AC 6 buah : 30.000.000.00

g.      Proyektor (Optoma HD Full 3D 1080p) : Rp. 15.000.000.00

h.      Kaca mata 3D (Nvidia 3D Vision 2 @120 buah) : Rp. 192.000.000.00

Harga Menu

·         Mpek-mpek gepeng                : RP. 35.000

·         Siomay yahut                          : RP. 35.000

·         Pancong ngelancong               : RP. 25.000

·         Es Pisang Hijau                       : RP. 45.000

·         Es Palu Butung                       : RP. 45.000

·         Pisan Epe’                               : RP. 45.000

·         Nasi Goreng Neraka               : RP. 50.000

·         Ayam goreng/bakar asoy        : RP. 45.000

·         Bakso dribel                            : RP. 60.000

·         Coto Makassar                        : RP. 65.000

·         Sop Konro                              : RP. 90.000

·         Es buah banyak gaya              : RP. 65.000

·         Ice cream sandwitch               : RP. 55.000

·         Coffee float                            : RP. 45.000

·         Chocolate float                       : RP. 45.000

·         Ice Tea                                    : RP. 15.000

·         Ice Lemon Tea                        : RP. 20.000

X.                Analisis Marketing

·         Penjualan

Penjualan dilakukaan setiap hari. Untuk senin - jumat dari jam 9.00 pagi sampai jam 22.00 malam, sementara untuk hari sabtu dan minggu akan dibuka jam 8.00 pagi sampai jam 24.00 malam. 

·         Pembagian Hasil Kerja

            Untuk pembagian hasil kerja kita sudah rundingkan sesuai dengan peraturan yang sudah ditetapkan di awal, yaitu dengan membagi rata keuntungan 50-50 dari keuntungan yang di dapat