Rabu, 29 April 2015

Proposal Usaha





Proposal Usaha

Warung 3D






                                                                     Disusun oleh:

                                                       RAMDAN RIVANTO (15612991) 

                                                                           3SA05

UNIVERSITAS GUNADARMA
Jl. KH. Noer Ali Kalimalang Bekasi
Phone : (021) 88860117





I.                   Latar Belakang
Pada zaman dulu sekitar tahun 70’an jika kita ingin menonton film beramai-ramai dengan teman, pacar ataupun orang tua kita harus mencari yang namanya Layar tancap, Layar Tancap itu sendiri adalah pertunjukan film di alam terbuka yang menggunakan layar besar. Layar Tancap mengingatkan saya akan film jadul seperti Warkop, Benyamin, dll. Cemilan Pada saat menonton Layar Tancap pun beragam, ada kacang rebus, combro, sekuteng, cincau dll, akan tetapi jika terjadi misbar (gerimis bubar) alhasil film pun dihentikan. Jika dibandingkan dengan era modern sekarang kita tidak perlu mencari Layar Tancap untuk menonton Film, cukup mengunjugi Blitzmegaplex dan XXI anda sudah bisa menonton film dengan nyaman, aman dan tak perlu khawatir akan misbar, cukup membayar sekitar 25.000 rupiah anda dapat menonton film dengan nyaman dan disana pun banyak variasi makanan yang dapat dipesan tetapi dengan harga yang cukup mahal sekitar 80.000 rupiah bahkan lebih. Tentu saja dengan harga segitu tergolong mahal khususnya bagi kantong mahasiswa. Maka dari itu berdasarkan latar belakang diatas saya ingin membuat usaha tempat makan yang bernama “Warung 3D”. Menurut saya nama tersebut sangat pas dengan apa yang akan saya sajikan untuk para pelanggan khususnya di bekasi. Disini anda dapat memesan variasi jajanan atau makanan dari yang western dan tradisional seperti gorengan, nasi uduk, mpek-mpek dll (Tradisional) hamburger, steak, pancake dll. dengan ditemani film-film 3D secara gratis dengan kualitas terbaik, dan film yang akan ditayangkan pun merupakan film-film contemporer dan jadul tergantung permintaan pelanggan.



II.              Manfaat usaha
Tentu saja disetiap usaha pasti akan ada manfaat didalamnya selain mendapatkan keuntungan yang berlimpah bagi pemilik usaha secara ekonomis tentu saja di warung 3D ini dapat menciptakan suasana sosial yang harmonis bagi para pengunjung yang datang.


  •                   Manfaat ekonomis 
Untuk manfaat ekonomis tentu saja bisnis makanan ini sangat menguntungkan, karna keuntungan ekonomi yang dapat langsung dirasakan. Akan tetapi semua ini tergantung dari cara promosi, konsep dan tentu saja makanan itu sendiri yang harus mempunyai daya tarik sehingga membuat orang yang melihat untuk menoleh ke warung kita tersebut.



  • Manfaat Sosial
Selain manfaat ekonomis yang dapat dirasakan manfaat sosialnya pun dapat dirasakan yaitu pengunjung dapat berinteraksi langsung satu sama lain sambil menikmati menu-menu yang tersedia sambil menonton film 3D dan pengunjung pun dapat bertukar pikiran tentang film yang sedang diputar.



III.             Rumusan Masalah
1.  bagaimana cara membuat pelanggan merasa betah.
2. bagaimana cara mengatasi jika ada tempat makan dengan konsep yang sama.
3. keunggulan Warung 3D dibandingkan dengan tempat makan yang lain.

IV.             Menu yang akan kami tawarkan untuk para konsumen terdiri dari berbagai macam varian yang berbeda.
·         Batagor alay
·         Gorengan
·         Mpek-mpek gepeng
·         Siomay yahut
·         Pancong ngelancong
·         Cireng penggoda
·         Nasi Goreng Neraka
·         Ayam goreng/bakar asoy
·         Bakso dribel
·         Es buah banyak gaya
·         Jus mangga beranak
·         Nasi uduk mak anyih
·         Soto beringas
·         Pecel acak kadul
·         Steak
·         Pancake
·         Pie cokelat/strawberry/vanilla
·         Hamburger
·         Ice cream sandwitch
·         Spaghetti
·         Coffee float
·         Chocolate float

V.                Analysis SWOT

1.      Faktor internal
·         Strength
Menu yang akan kami sajikan adalah salah satu yang unik perpaduan antara western dan tradisional dan ditambah anda dapat menikmati hidangan yang ada di menu makanan sambil ditemani film 3D dengan kualitas terbaik.

·         Weakness
Jika pelanggan sepi akan berdampak negatif bagi kelangsungan bisnis kami dan ditambah lagi harga BBM yang terkadang tidak stabil akan mengakibatkan kerugian.

   

2.      Faktor eksternal
·         Strength
Dapat kami rasakan masyarakat ingin sesuatu yang berbeda pada saat mereka berkunjung ke suatu tempat makan, dikarenakan masyarakat ingin sesuatu yang unik dan mempunyai ciri khas pada suatu tempat makan tersebut

·         Weakness
Harga BBM yang terkadang tidak stabil dapat menyebabkan dampak yang negatif bagi usaha kami.

VI.                   Rencana Usaha

·         Rencana Jangka Pendek
Untuk Rencana Jangka Pendek kami berfokus pada peningkatan Cita Rasa makanan dengan harga yang murah dan memperbanyak koleksi film kontemporer maupun jadul.

·         Rencana Jangka Panjang
Untuk Rencana Jangka Panjang kami berniat membuka cabang Warung 3D untuk diseluruh indonesia sehingga seluruh orang indonesia dapat merasakan sensasi yang sama.

VII.          Aanalisa Pasar
  
                   1.     Target Pasar
 
Target pasar mempunyai pengaruh besar untuk kelangsungan bisnis makanan ini. Selain konsep, pemilihan lokasi juga menjadi masalah yang harus diperhartikan karna pemilihan lokasi akan menjadi sumber dari segmentasi pasar yang kita tuju. Agar kita tidak salah memilih lokasi, sebaiknya kita melakukan riset segmentasi pasar di lokasi tersebut. Dan Bisnis ini akan berlokasi di Bekasi, di Galaxy dekat dengan perempatan kalimalang dekat dengan Universitas Gunadarma Kalimalang J1 dan lokasi nya yang pas karna akan banyak orang-orang yang akan lewat.

2.      Pesaing
Pasti telah banyak bisnis makanan yang unik yang mengandalkan konsep yang kuat untuk menarik hati pari Konsumen walau hanya untuk sekedar melirik, Pemilihan konsep ini dibilang cukup penting untuk laju bisnis makanan ini kedepannya. Maka itu mungkin kedepan nya jika ada kesamaan konsep design bisnis makanan ini kita harus menjalankan sesuai dengan aturan yang sudah berlangsung.


3.      Sasaran Pembeli
Sasaran Pembeli untuk Warung 3D ini adalah semua kalangan yang ingin merasakan makanan tradisional dan western dengan sensasi makan yang berbeda dengan ditemani Film 3D dengan kualitas terbaik.



VIII.       Strategi Promosi
Strategi promosi kita mengikuti perkembangan jaman yaitu menggunakan media sosial tetapi kami juga menggunakan promosi mulut ke mulut. Dan tentu juga kami memberikan promosi sebesar 50% pada hari sabtu untuk semua menu.

   IX.             Analisa operasional
1.      Finansial modal
a.       Modal sendiri : RP. 500.000.000.00
b.      Modal awal (perlengkapan yang digunakan untuk jangka panjang)
c.       Ruko (2) serta perlengkapan masak : RP. 220.000.000.00
d.      Meja dan bangku 15 buah : RP. 10.000.000.00
e.       Alat Wifi 2 buah : RP. 1.000.000.00
f.       AC 6 buah : 15.000.000.00
g.      Proyektor (Optoma HD Full 3D 1080p) : Rp. 13.300.000.00
h.      Kaca mata 3D (Nvidia 3D Vision 15 buah) : Rp. 7.950.000.00

 Harga Menu
·         Batagor alay                            : Rp. 10.000
·         Gorengan gorengan                : (1 buah) RP. 1.000
·         Mpek-mpek gepeng                : RP. 13.000
·         Siomay yahut                           : RP. 10.000
·         Pancong ngelancong               : RP. 10.000
·         Cireng penggoda                     : RP. 10.000
·         Nasi Goreng Neraka               : RP. 20.000
·         Ayam goreng/bakar asoy        : RP. 25.000
·         Bakso dribel                             : RP. 20.000
·         Es buah banyak gaya              : RP. 18.000
·         Jus mangga beranak               : RP. 15.000
·         Nasi uduk mak anyih              : RP. 25.000
·         Soto beringas                           : RP. 22.000
·         Pecel acak kadul                      : RP. 16.000
·         Steak                                         : RP. 40.000
·         Pancake                                     : RP. 17.000
·         Pie cokelat/strawberry/vanilla: RP. 18.000
·         Hamburger                                : RP. 15.000
·         Ice cream sandwitch                 : RP. 15.000
·         Spaghetti                                    : RP. 35.000
·         Coffee float                                : RP. 15.000
·         Chocolate float                          : RP. 15.000

Penjualan
Untuk penjualan akan dilakukan setiap hari dari pukul 09.00 pagi hingga pukul 24.00.