Proposal Usaha
Warung
3D
Disusun
oleh:
RAMDAN
RIVANTO (15612991)
3SA05
UNIVERSITAS GUNADARMA
Jl. KH. Noer Ali Kalimalang Bekasi
Phone : (021) 88860117
Phone : (021) 88860117
I.
Latar Belakang
Pada zaman dulu sekitar tahun 70’an jika kita ingin
menonton film beramai-ramai dengan teman, pacar ataupun orang tua kita harus
mencari yang namanya Layar tancap, Layar
Tancap itu sendiri adalah pertunjukan film di alam terbuka yang menggunakan
layar besar. Layar Tancap mengingatkan saya akan film jadul seperti Warkop, Benyamin,
dll. Cemilan Pada saat menonton Layar Tancap pun beragam, ada kacang rebus,
combro, sekuteng, cincau dll, akan tetapi jika terjadi misbar (gerimis bubar) alhasil
film pun dihentikan. Jika dibandingkan dengan era modern sekarang kita tidak
perlu mencari Layar Tancap untuk menonton Film, cukup mengunjugi Blitzmegaplex
dan XXI anda sudah bisa menonton film dengan nyaman, aman dan tak perlu
khawatir akan misbar, cukup membayar sekitar 25.000 rupiah anda dapat menonton
film dengan nyaman dan disana pun banyak variasi makanan yang dapat dipesan
tetapi dengan harga yang cukup mahal sekitar 80.000 rupiah bahkan lebih. Tentu
saja dengan harga segitu tergolong mahal khususnya bagi kantong mahasiswa. Maka
dari itu berdasarkan latar belakang diatas saya ingin membuat usaha tempat
makan yang bernama “Warung 3D”. Menurut saya nama tersebut sangat pas dengan
apa yang akan saya sajikan untuk para pelanggan khususnya di bekasi. Disini
anda dapat memesan variasi jajanan atau makanan dari yang western dan
tradisional seperti gorengan, nasi uduk, mpek-mpek dll (Tradisional) hamburger,
steak, pancake dll. dengan ditemani film-film 3D secara gratis dengan kualitas
terbaik, dan film yang akan ditayangkan pun merupakan film-film contemporer dan
jadul tergantung permintaan pelanggan.
II. Manfaat usaha
Tentu saja disetiap usaha pasti akan ada manfaat
didalamnya selain mendapatkan keuntungan yang berlimpah bagi pemilik usaha
secara ekonomis tentu saja di warung 3D ini dapat menciptakan suasana sosial
yang harmonis bagi para pengunjung yang datang.
- Manfaat ekonomis
- Manfaat Sosial
III.
Rumusan Masalah
1. bagaimana cara membuat pelanggan merasa
betah.
2. bagaimana cara mengatasi jika ada tempat
makan dengan konsep yang sama.
3. keunggulan Warung 3D dibandingkan dengan
tempat makan yang lain.
IV.
Menu yang akan kami
tawarkan untuk para konsumen terdiri dari berbagai macam varian yang berbeda.
·
Batagor alay
·
Gorengan
·
Mpek-mpek gepeng
·
Siomay yahut
·
Pancong ngelancong
·
Cireng penggoda
·
Nasi Goreng Neraka
·
Ayam goreng/bakar asoy
·
Bakso dribel
·
Es buah banyak gaya
·
Jus mangga beranak
·
Nasi uduk mak anyih
·
Soto beringas
·
Pecel acak kadul
·
Steak
·
Pancake
·
Pie cokelat/strawberry/vanilla
·
Hamburger
·
Ice cream sandwitch
·
Spaghetti
·
Coffee float
·
Chocolate float
V.
Analysis SWOT
1.
Faktor internal
·
Strength
Menu yang akan kami sajikan adalah salah satu yang
unik perpaduan antara western dan tradisional dan ditambah anda dapat menikmati
hidangan yang ada di menu makanan sambil ditemani film 3D dengan kualitas
terbaik.
·
Weakness
Jika pelanggan sepi akan berdampak negatif bagi
kelangsungan bisnis kami dan ditambah lagi harga BBM yang terkadang tidak
stabil akan mengakibatkan kerugian.
2.
Faktor eksternal
·
Strength
Dapat kami rasakan masyarakat ingin sesuatu yang
berbeda pada saat mereka berkunjung ke suatu tempat makan, dikarenakan
masyarakat ingin sesuatu yang unik dan mempunyai ciri khas pada suatu tempat
makan tersebut
·
Weakness
Harga BBM yang terkadang tidak stabil dapat
menyebabkan dampak yang negatif bagi usaha kami.
VI.
Rencana
Usaha
·
Rencana Jangka Pendek
Untuk Rencana Jangka
Pendek kami berfokus pada peningkatan Cita Rasa makanan dengan harga yang murah
dan memperbanyak koleksi film kontemporer maupun jadul.
·
Rencana Jangka Panjang
Untuk Rencana Jangka
Panjang kami berniat membuka cabang Warung 3D untuk diseluruh indonesia
sehingga seluruh orang indonesia dapat merasakan sensasi yang sama.
VII.
Aanalisa Pasar
1. Target Pasar
Target pasar mempunyai pengaruh besar untuk
kelangsungan bisnis makanan ini. Selain konsep, pemilihan lokasi juga menjadi
masalah yang harus diperhartikan karna pemilihan lokasi akan menjadi sumber
dari segmentasi pasar yang kita tuju. Agar kita tidak salah memilih lokasi,
sebaiknya kita melakukan riset segmentasi pasar di lokasi tersebut. Dan Bisnis
ini akan berlokasi di Bekasi, di Galaxy dekat dengan perempatan kalimalang
dekat dengan Universitas Gunadarma Kalimalang J1 dan lokasi nya yang pas karna
akan banyak orang-orang yang akan lewat.
2.
Pesaing
Pasti telah banyak bisnis makanan yang unik yang
mengandalkan konsep yang kuat untuk menarik hati pari Konsumen walau hanya
untuk sekedar melirik, Pemilihan konsep ini dibilang cukup penting untuk laju
bisnis makanan ini kedepannya. Maka itu mungkin kedepan nya jika ada kesamaan
konsep design bisnis makanan ini kita harus menjalankan sesuai dengan aturan
yang sudah berlangsung.
3.
Sasaran Pembeli
Sasaran Pembeli untuk Warung 3D ini adalah
semua kalangan yang ingin merasakan makanan tradisional dan western dengan
sensasi makan yang berbeda dengan ditemani Film 3D dengan kualitas terbaik.
VIII. Strategi Promosi
Strategi promosi kita mengikuti
perkembangan jaman yaitu menggunakan media sosial tetapi kami juga menggunakan
promosi mulut ke mulut. Dan tentu juga kami memberikan promosi sebesar 50% pada
hari sabtu untuk semua menu.
IX.
Analisa operasional
1. Finansial modal
a. Modal sendiri : RP. 500.000.000.00
b. Modal awal (perlengkapan yang digunakan
untuk jangka panjang)
c. Ruko (2) serta perlengkapan masak : RP.
220.000.000.00
d. Meja dan bangku 15 buah : RP. 10.000.000.00
e. Alat Wifi 2 buah : RP. 1.000.000.00
f. AC 6 buah : 15.000.000.00
g. Proyektor (Optoma HD Full 3D 1080p) : Rp.
13.300.000.00
h. Kaca mata 3D (Nvidia 3D Vision 15 buah) :
Rp. 7.950.000.00
Harga
Menu
·
Batagor alay : Rp. 10.000
·
Gorengan gorengan : (1 buah) RP. 1.000
·
Mpek-mpek gepeng : RP. 13.000
·
Siomay yahut : RP. 10.000
·
Pancong ngelancong : RP. 10.000
·
Cireng penggoda : RP. 10.000
·
Nasi Goreng Neraka : RP. 20.000
·
Ayam goreng/bakar asoy : RP. 25.000
·
Bakso dribel : RP. 20.000
·
Es buah banyak gaya : RP. 18.000
·
Jus mangga beranak : RP. 15.000
·
Nasi uduk mak anyih : RP. 25.000
·
Soto beringas : RP. 22.000
·
Pecel acak kadul : RP. 16.000
·
Steak : RP.
40.000
·
Pancake : RP. 17.000
·
Pie
cokelat/strawberry/vanilla: RP. 18.000
·
Hamburger : RP. 15.000
·
Ice cream sandwitch : RP. 15.000
·
Spaghetti : RP. 35.000
·
Coffee float : RP. 15.000
·
Chocolate float : RP. 15.000
Penjualan
Untuk
penjualan akan dilakukan setiap hari dari pukul 09.00 pagi hingga pukul 24.00.